Januar menu

Pochererede franske herregårdsæg i Beaujolais | Sprød crouton | Persillesalat

Samsø røget laks | Kaviar | Fennikel a la créme

Stegt rødspætte | Sauce aurore ("solnedgang") | Sprød torskerogn

Bresse Kylling a la créme de Morilles | Gratin d'auphinois (flødekartofler)

Ostevogn med udvalg af fransk ost - Hertil serveres brød og sødt

Creme Brulé | Sorbet variation

Mørk chokolademousse | Saltet toffee | Chokoladeis

2 retter – kr. 295,-
3 retter – kr. 395,-
4 retter – kr. 495,-
5 retter – kr. 595,-
6 retter – kr. 695,-
7 retter – kr. 749,-

inkl. i ovenstående priser er altid en start på måltidet med lækre appetitvækkere fra køkkenet

Ovenstående menu serveres torsdag, fredag og lørdag
Mandag og tirsdag serveres en speciel "Bacchus Classic" menu.
Onsdag serveres en "Surprise Menu" med vin ad libitum.

Fast på kortet hos Bacchus

Tournedos Rossini - Oksetournedos | Stegt foie gras | Sauce Perigord | Garniture – kr. 345,-