September Menu

Mørksej ceviche | Let røget og brændt | Agurk-, selleri- og limesorbet | Caviar

Symfoni af jomfruhummer | Stegt foie gras | Sur-sød ananaskirsebær | Sichuan Peber | Mynte

Signature ret: Foie Gras Terrine med tomatchutney | Tomatsorbet | Ristet brioche

Farserede jumbo morkler | Perlehøne | Karl Johan | Kantarel | Madeira sauce

Stegt rødfisk på skind a la Bouillabaisse | Hummerfrikassé

Okse på 3 måder | Rosa | Sprød | Bourguignon | Porre | Løg | Gulerod

Ostevogn med udvalg af fransk ost | Brød | Sødt

Craquelin | Æblevariation | Hasselnødde-creme | Grøn æblesorbet (1. kreation fra Bacchus' nye konditor, Maria)

2 retter – kr. 305,-
3 retter – kr. 405,-
4 retter – kr. 505,-
5 retter – kr. 605,-
6 retter – kr. 705,-
7 retter – kr. 765,-
8 retter – kr. 820,-
inkl. i ovenstående priser er altid en start på måltidet med lækre appetitvækkere fra køkkenet

Ovenstående menu serveres torsdag, fredag og lørdag

NYHED - Aften på Bacchus - kr. 1995,-

Champagne og snacks
8 retter med vinmenu
Kaffe og petit four

Fast på kortet hos Bacchus:

Tournedos Rossini - Oksetournedos | Stegt foie gras | Sauce Perigord | Garniture – kr. 345,-